灌裝機(jī)讓食品罐頭不再只是“替補(bǔ)”食品
大多數(shù)的罐頭被認(rèn)為是不具營(yíng)養(yǎng)的，我們平時(shí)常見(jiàn)的多為水果類(lèi)罐頭，它們?cè)诖蟛糠謺r(shí)間也只是被當(dāng)做零食來(lái)食用，但是肉制品罐頭在野外訓(xùn)練、登山、以及探險(xiǎn)旅游行業(yè)卻是塊寶。由于罐頭的包裝比較特殊，因此，對(duì)相應(yīng)的包裝機(jī)械也具有很高的要求，灌裝機(jī)是將物料充填入容器中的重要媒介，時(shí)刻關(guān)乎被灌入物料的安危。
罐頭類(lèi)一般以馬口鐵制品、硬性玻璃制品為容器，通過(guò)灌裝機(jī)將物料灌入容器內(nèi)，硬性容器可應(yīng)對(duì)擠壓、高溫、潮濕的攜帶環(huán)境，再加上鎖蓋機(jī)或封口機(jī)為其創(chuàng)造嚴(yán)格的密封條件，使得食品往往能夠保存很久，這才被軍事、探險(xiǎn)類(lèi)行業(yè)所看重，進(jìn)而開(kāi)始大力發(fā)展，可以說(shuō)灌裝機(jī)的出現(xiàn)讓食品找到了更好的保存空間。
灌裝機(jī)僅僅是將物料灌入容器內(nèi)，而后續(xù)工作要通過(guò)旋蓋機(jī)來(lái)完成，幾乎所有的罐頭類(lèi)封口都必須用到旋蓋機(jī)，因?yàn)閷?duì)于剛性容器的封口處都會(huì)進(jìn)行螺紋處理（這樣可將產(chǎn)品密封的更緊），然后再旋蓋機(jī)完成很后密封，使得產(chǎn)品順利出廠。
在我們忙的不可開(kāi)交時(shí)，食品罐頭可以成為不錯(cuò)的“替補(bǔ)”食品，但此種替補(bǔ)食品在極端環(huán)境中卻發(fā)揮著重要作用，它是野外訓(xùn)練、森林探險(xiǎn)、攀登高山不可缺少的“主食”，而灌裝機(jī)的價(jià)值也在此突顯并迅速被發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用。
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