豬皮凍灌裝封口機-豬皮凍灌裝封盒機
豬皮凍是一種用豬皮熬制而成的傳統(tǒng)特色美食。將除了毛的豬皮，放入適當?shù)恼{(diào)料，進行長時間的熬制，使熬制的湯里含有一定的皮膠含量，然后再冷卻，冷卻后豬皮和湯就會凝固在一起，沾上調(diào)料，即可食用。因為是冷卻后食用，冷卻可以說作是冷凍，所以叫作豬皮凍。
不管是冬季還是夏季，豬皮凍都是市場上非常熱銷的涼菜，人們都非常喜愛這種便捷的食用食品，也因此豬皮凍的市場很好。自打豬皮凍熱銷起來，帶動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，豬皮凍的加工以及在市場上的銷售是離不開灌裝封口機的。今天星火封口機公司為大家介紹一款專門適合盒裝豬皮凍生產(chǎn)的豬皮凍灌裝封口機，豬皮凍灌裝封口機適用于各種豬皮凍、八寶粥、綠豆沙等產(chǎn)品的盒裝、碗裝、杯裝生產(chǎn)，能自動完成塑料盒/碗/杯的自動落盒/碗/杯、充填米、充填蓮子等、水灌裝、紫外線消菌、光電定位、兩道熱封、自動對芯剪切及廢膜回收等功能。
星火公司所生產(chǎn)的這款豬皮凍灌裝封口機是采用日本歐母龍可編程邏輯控制器、氣動控制元件、智能數(shù)顯溫度控制系統(tǒng)，具有封口強度高，密該機封性好，故障率低等特點，是企業(yè)自動化生產(chǎn)的優(yōu)選產(chǎn)品。
豬皮凍灌裝封盒機工作原理：
豬皮凍灌裝封盒機通過自動裝置將豬皮凍原料充填入塑料盒裝內(nèi)，然后通過抽真空裝置將盒內(nèi)進行抽真空操作，然后利用光電裝置進行盒子定位，很后進行產(chǎn)品的封口操作，整個操作完成。
相關(guān)擴展——豬皮凍做法：
1、豬皮洗干凈，放開水里煮上5分鐘；
2、拔掉豬毛，刮凈油脂，這一步很需要耐心；
3、把收拾干凈的豬皮切成細條；
4、鍋內(nèi)加水，水大約是豬皮的三倍；
5、把花椒大料裝調(diào)料盒，加點鹽，醬油，老抽（不喜歡顏色的就不加老抽了）姜片、蔥段；
6、大火燒開，轉(zhuǎn)為小火慢慢熬，大概熬1小時；
7、挑出姜片，蔥段，調(diào)料盒，然后倒入一個容器，放涼了以后，放入冰箱，凝固了就行了；
8、吃的時候切片，加自己喜歡的辣椒油什么的調(diào)料。
如果喜歡吃凍不太喜歡吃皮的，可以在煮完后將殘留的豬皮一并撈出來。只剩下濃湯冷卻，口感更好。
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